Tari producatoare de cafea | Studiu ISRA | Piata cafelei vrac la saturatie |


Studiu de piata al cafelei - ISRA

                                                                    
Cafeaua - consumata de majoritatea populatiei

In urma unui studiu, realizat de compania ISRA Center Marketing Research in luna mai 2003, rezulta ca doar 9% din oraseni nu consuma cafea.Studiul s-a axat asupra consumului de cafea, ness si cappuccino; a fost realizat in mediul urban, pe un esantion reprezentativ la nivel national, constituit din 1200 de persoane avand varsta peste 15 ani.

Rezultatele studiului arata ca 76% din cei chestionati consuma cafea, 21% cappuccino si 17% ness. Conform studiului femeile beau cafea intr-o proportie mai mare decat barbatii, cea mai mare diferenta s-a inregistrat la cappuccino (24% femei fata de 18% barbati).
S-a observat ca tinerii intre 15 si 19 ani consuma cafea intr-o cantitate mult mai mica, 45%, comparativ cu media la nivel urban, de 76%.

Frecventa de consum a cafelei in functie de varsta:

Varsta
ani
Persoane
De mai
multe ori
pe zi
%
O data pe zi
%
De 5-6 ori pe sapt.
%
De 3-4 ori pe sapt.
%
O data pe sapt.
%
De 2-3 ori pe luna
%
O data pe luna
%
Mai putin de o data pe luna
%
Nu stiu %
Nu consuma
%
15-19
139
11
15
0
9
4
3
1
1
1
55
20-24
127
33
17
2
6
4
2
-
1
2
35
25-29
121
42
31
-
7
2
1
1
2
-
14
30-34
95
49
28
1
2
2
1
-
-
-
16
35-39
118
47
31
2
4
2
2
-
-
-
13
40-44
111
44
32
-
5
1
-
2
-
1
14
45-49
88
44
32
-
1
-
-
-
-
-
23
50-54
80
30
41
3
1
1
5
-
1
1
16
55-59
89
26
40
2
9
3
1
1
-
-
17
60-64
80
13
48
3
11
-
3
-
3
1
20
65-69
66
15
45
2
9
2
5
-
3
-
20
>70
86
10
38
3
8
5
3
1
-
1
29
Total, %
1200
31
31
1
6
2
2
1
1
1
24
SURSA: ISRA CENTER MARKETING RESEARCH

 

  back to top